RECEITAS NUTRITIVAS

"Minhas mãos doceiras
Jamais ociosas
Fecundas imensas e ocupadas.
Mãos laboriosas
Abertas sempre para dar,
ajudar, unir e abençoar”
(Cora Coralina)

Pão caseirinho

Super simples... receita pra fazer a tardinha e comer quentinho com manteiga.

1 copo de leite (240ml)

1 colher (sopa) de manteiga

1 e 1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

3 copos de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento biológico seco (1/3 do sachê)

Junte todos os ingredientes e sove bem (na mão ou na Máquina de fazer pão), deixe descansar 1 hora, depois modele os pãezinhos.

para ficar no formato de pão francês faça bolinhas, depois abra a bolinha com o rolo e enrole.

deixa crescer aprox. 2 horas

 pincele com 1 ovo batido e faça um corte bem rasinho com um estilete bem afiado.



Variação: Recheio de presunto e queijo

 Leve pra assar até ficar douradinho.